Čaj
Zoznámte sa s umením prípravy perfektného nálevu a naučte sa hodnotiť čaj ako profesionáli. Zahĺbte sa do čítania a objavte novú vášeň.
Zistite, ako na chutnosť nápoja vplývajú druh čajovníka, podmienky a oblasť pestovania, sezóna zberu a priemyselná úprava čajových listov.
V časti o bylinných čajoch nájdete vyše 100 základných receptov, vďaka ktorým sa naučíte pripravovať čaj aj úplne po novom.
- Žáner: Varenie, nápoje
- Jazyk: SK
- Vydavateľ: IKAR
- Väzba: Knihy viazané
- Formát: 200 × 240 mm
- Hmotnosť: 815 g
- Počet strán: 224
- Vydanie: 2017/08
- Poradie vydania: 1.
- ISBN: 978-80-551-5509-8
- EAN: 9788055155098
