Weber – Grilovanie – Burgery

Autor Jamie Purviance

Burgery sa pripravujú nespočetne mnohými spôsobmi. Na začiatok vám postačia najjednoduchšie veci: trocha fašírovaného mäsa, žemľa a zopár korenín. A podobne ako pri mnohých jednoduchých chutiach, ktoré sa pripravia z malého počtu prísad, výsledok je niekedy pozoruhodne dobrý - alebo aj naopak.
Táto kniha vám ponúka nápady, ktorými podnieti vašu predstavivosť a odštartuje kulinársku kreativitu a improvizáciu. Jej autor je presvedčený, že úspech (či neúspech) burgera závisí vo veľkej miere od použitých surovín, preto vám rád vysvetlí, aké suroviny sú zárukou úspechu. Kniha sa začína technikami a tipmi na zvládnutie základov, po nich nasledujú desiatky receptov na prípravu burgerov a príloh, ktoré vás určite nadchnú. Na svoje si prídu aj milovníci burgerov z hydiny či z morských plodov, ktoré si popri klasických burgeroch z hovädzieho mäsa získavajú čoraz väčšiu popularitu.

  • Žáner: Varenie, nápoje
  • Jazyk: SK
  • Vydavateľ: IKAR
  • Väzba: Paperback
  • Formát: 185 × 242 mm
  • Hmotnosť: 454 g
  • Počet strán: 144
  • Vydanie: 2016/05
  • Poradie vydania: 1.
  • ISBN: 978-80-551-4865-6
  • EAN: 9788055148656

Súvisiace články

VYCHUTNAJTE SI GRILOVANIE

Páči sa Vám táto kniha? Zdieľajte ju!

0.0/5 hodnotení (0 volieb)
Weber – Grilovanie – Burgery

Komentáre

blog comments powered by Disqus
Booksite.sk